あじわって、あらがって
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海外×らーめん!その4 “Taishoken” in Paris

前回に引き続き、今回もパリにあるTaishoken(大勝軒)です。最近は分裂騒動が記憶に新しい日本でもお馴染みの大勝軒ですが、パリにも大勝軒と名前を掲げているお店があります。私が訪れたときには、Naritakeと同じくオペラ地区にあったので...
2016.05.05
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海外×らーめん!その3 “Naritake” in Paris

今回は、アメリカではなくヨーロッパはパリにあるNaritake(なりたけ)です。こってりらーめんなりたけは、千葉近辺を中心に展開しているチェーン店で、店名に聞き覚えがある方も多いのではないでしょうか?店名に「こってり」とある通り、表面を覆い...
2016.04.04
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